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Gli stampi per tartellette e crostatine sono un ottimo alleato per preparare deliziosi mignon degni di una pasticceria professionale.
Sono un classico della piccola pasticceria. Si possono preparare tortine sfiziose monoporzione con la pasta brisé (fonte Wikipedia), con la frolla o la sfoglia. Il ripieno può essere sia dolce che salato.
Gli stampi sono di ottima di qualità e per questo infatti garantiscono un risultato perfetto, come il taglio netto dei bordi risulterà semplicissimo.
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